Малина наиболее распространённая ягодная культура, которая произрастает в наших садах и лесах. Она прочно вошла в наш быт неповторимым набором вкусовых и полезных свойств. В период её цветения можно увидеть, как дружно кружат возле неё пчёлы, собирая нектар. И продолжается это в течение месяца, а заготовка мёда происходит во второй половине июня. Неутомимые труженики, опыляя растение, делают доброе дело для садоводов, которых непременно обрадует богатый урожай ягод.
Пчеловоды, откачивая мёд, с удовольствием наслаждаются нежным ароматом малины, который создала сама природа. Его вкус необыкновенно мягкий и приятный, без лишней горчинки. Цвет у мёда светло - золотистый, прозрачный, но со временем мёд переходит в более твёрдую мелкозернистую консистенцию и приобретает карамельный оттенок. При правильном хранении он будет сохранять свои полезные и вкусовые свойства. Быстро усваивается, растворяясь полностью в организме, отдаёт ему все свои полезные свойства.
Полезные свойства малинового мёда
В состав малинового меда входит глюкоза, фруктоза, ферменты, минеральные элементы, витамины группы С, А и В. Является первым средством при простудных заболеваниях, применяется для лечения горла. Его целебные качества дают возможность поправить своё здоровье. Но, к сожалению, этот сорт мёда мало распространён, и к потребителю попадает очень редко.
Также малиновый мед обладает следующими свойствами:
- задерживает эффект старения;
- полезен при простудных заболеваниях;
- легко усваивается организмом.
Использование малинового мёда в медицине
Малиновый мёд способен снять усталость и перенапряжение, укрепить иммунную систему организма. Его употребляют при лечении желудочно-кишечного тракта. Мёд способен успокоить нервную систему, облегчить дыхание. Это прекрасное антисептическое и противовоспалительное средство. Используется при бронхитах, кашле, как потогонное средство, сердечно-укрепляющее. Малиновый мёд хорошо помогает при нарушениях деятельности печени у детей и взрослых, нормализует артериальное давление.
Также он способен повысить работоспособность, благотворно сказывается на репродуктивной системе женщин. Считается диетическим продуктом. Малиновый мед используют при лечении стоматологических заболеваний. Он позволяет избавиться от язвочек и восстановить нормальное состояние слизистой оболочки рта. Обладает кровоостанавливающими, бактерицидными, регенерирующими свойствами. Эффективно справляется с порезами, гнойными ранами.
Малиновый мёд незаменим в период эпидемий, а также в холодную пору года. Он обладает очищающими свойствами, выводит соли тяжёлых металлов, шлаки, токсины из организма. Регулярное употребление мёда перед сном гарантирует избавление от бессонницы, тревожности. С успехом лечит депрессивные состояния, стресс, поднимет настроение, зарядит организм позитивной энергией.
ИСТОЧНИК