Чесночное масло

Тема: Чесночное масло Сб Янв 23, 2016 1:39 am

Уникальный продукт под названием чесночное масло сохраняет в своем составе максимум всех полезных параметров, свойственных исходному растительному продукту. Кроме того оно превосходно подходит для использования в кулинарных целях. Чесночное масло не обладает специфическим запахом самого чеснока, однако при добавлении в любые кушанья гарантирует пикантный чесночный привкус и легкий характерный аромат.
При достаточно небольшой стоимости чесночное масло высокого качества является превосходной вкусовой добавкой к различным блюдам. Его можно без сомнений добавлять в горячие супы и борщи, блюда приготовленные на основе мяса и овощей, в гарниры, соусы и всевозможные маринады. Чтобы получить пикантную салатную заправку достаточно смешать обычное растительное масло со специями, лимонным соком и добавить немного чесночного масла.

Чесночное масло 11169749_m

Полезные свойства и составКак и обычный чеснок, масло на его основе обладает, обладает мощным противогрибковым эффектом, область влияния которого зачастую может сравниться с действием самых сильных антибиотиков. В ходе лабораторных исследований было выявлено, что как и сам чеснок чесночное масло при регулярном употреблении повышает способность человеческого организма противостоять простудным и инфекционным заболеваниям. Оно эффективно при лечении и профилактике гриппа, бронхита и даже такого серьезного заболевания как туберкулез. Бронхолитические характеристики продукта способствуют разжижению и выведению мокроты из легких.
Активно участвует чесночное масло и в обменных процессах живого организма, что обусловлено присутствием в продукте вещества под названием сера, являющегося составной частью ряда аминокислот, в частности таурина. Это соединение стабилизирует внутреннюю среду организма и управляет жизнедеятельностью клеточных мембран. Оно помогает удерживать внутри клеток магний и калий, а натрий – снаружи.
К ряду уникальных свойств чесночного масла можно отнести рефлекторное, раздражающее и секреторное действие. Что способствует повышению аппетита, увеличению выделения желудочного сока и желчи, а также стимулирует весь пищеварительный процесс, одновременно препятствуя развитию брожения и гниения в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, именно чесночное масло создает и поддерживает в организме благоприятную микрофлору.
Поразительные качества чеснока и масла на его основе были отмечены еще древними целителями. Они использовали продукт как отличное средство для восстановления, обновления и даже омоложения человеческого организма в целом. И это совсем неудивительно, если учесть, что чеснок и его масло благотворно действует на регенерацию тканей, открывает и хорошо очищает поры на кожных покровах, улучшает рост и состояние волос.
Еще в Средние века высоко ценились антитоксические параметры чесночного масла. В те времена растение и его производные часто использовались как эффективное противоядие при отравлениях различного типа. Ученым современности удалось доказать, что в состав чесночного масла входят особые фитонциды, способные тормозить активность развития опухолевых процессов. Более того они даже могут блокировать действие химических канцерогенов, которые активируют превращение здоровых клеток в раковые.
К полезным характеристикам чесночного масла можно с уверенностью отнести и его уникальное свойство расширять сосуды, понижать уровень кровяного давления и увеличивать амплитуду сердечных сокращений. То есть при регулярном употреблении чесночного масла можно защититься от атеросклеротических изменений сосудов и вообще в значительной степени улучшить состояние здоровья.

Источник

Дата регистрации : 2015-01-29 Откуда : Россия

Лечение заболеваний чесночным маслом
Из луковиц чеснока получают чесночное масло, которое богато полисахаридами, эфирными маслами, азотистыми соединениями, фитонцидами и фитостеринами. Также оно содержит витамины В2, В6, В7, С, никотиновую кислоту и различные минеральные соединения (соли железа, фосфора, кальция, калия, магния, серы, марганца и йода). Масло чеснока имеет специфический запах и сероватый цвет. Лечение заболеваний чесночным маслом эффективно и доступно каждому, это сильное антибактериальное средство, которое также помогает снять сердечные спазмы, одышку и спазмы головного мозга. Масло чеснока обладает сосудорасширяющим свойством, а также применяется при склерозе.
    Как же приготовить чесночное масло в домашних условиях?
Для приготовления масла подходит чеснок, выкопанный осенью, когда листья растения уже увяли. Возьмите 1 головку чеснока среднего размера, хорошо измельчите, можно в ступке или пропустите через чесночницу. Переложите получившуюся кашицу в стеклянную банку и добавьте растительное масло. Уберите в холодильник. Примерно через 12 часов нужно добавить к чесноку 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока. Все – средство можно применять. Хранить чесночное масло нужно в прохладном темном месте. Срок годности у чесночного масла – 2-3 недели. Особенно хорошо помогает такое средство при склерозе.
Для лечения заболеваний также можно использовать аптечное эфирное чесночное масло, смешав его с необходимыми компонентами.

    Лечение заболеваний с помощью чесночного масла
    Лечение атеросклероза.
При атеросклерозе и профилактике заболевания можно применять смесь из чесночного и лукового масла. Для ее приготовления нужно взять по 10-15 капель каждого масла и добавить в 1 стакан воды, пить 4 раза в день примерно за час до приема пищи.

    Лечение гриппа.
Для профилактики и лечения гриппа и других ОРВИ можно использовать масло чеснока, смешанное с медом. Для приготовления средства возьмите 20 г меда и добавьте 5 мл масла, количество компонентов можно увеличивать пропорционально друг другу. Такая смесь содержит множество полезных веществ, необходимых для борьбы с простудными заболеваниями.

Хорошо сочетать прием средства с влажными и сухими ингаляциями, а также компрессами, массажами и растираниями с маслом чеснока. Еще используют масло для употребления внутрь с чаем и для приготовления ножных ванночек.
Эффективным средством для борьбы с гриппом является горячий чайный напиток с чесночным маслом. Для его приготовления заварите свежий чай и налейте в него 5 мл масла чеснока, пейте горячим. Чай нужно пить каждые 3 часа.

    Лечение инфекционных заболеваний носоглотки.
Чесночное масло очень эффективно при лечении вирусных инфекций горла и носоглотки. Используют его в ингаляциях, компрессах и ножных ванночках. Также применяют при массаже и растираниях. Добавляют в соки и чай.
Чтобы растереться маслом чеснока, нужно немного масла нанести на руки и распределить по коже, особенно важно нанести средство на виски, переносицу, запястья, затылок и шею.

Если Вы будете ставить компрессы с маслом чеснока, то помните – время воздействия не должно превышать одного часа.
Внутрь употреблять чесночное масло можно с соками, чаем или медом. Если добавлять масло в соки, то их нужно немного подогревать. Для приготовления чая нужно брать только свежую заварку, можно заваривать травы. В питье следует доливать по 5 мл чесночного масла.

    Лечение заболеваний легких и сердца, укрепление организма.
Для приготовления средства возьмите 5 зубчиков чеснока, пропустите через чесночницу. В кашицу положите мелкую соль и влейте 100 г растительного масла. Кушать чесночную смесь можно с картофельным пюре или хлебом.
    Для лечения сильного кашля и коклюша, а также различных заболеваний кожи, мозолей можно применять следующее средство.
Нужно взять 1 головку чеснока, хорошо размять зубчики и смешать с растительным маслом. Втирать смесь в подошвы ног на ночь, 1 раз в день.

    Отличное средство при простудных заболеваниях, коклюше, остеохондрозе, прострелах и радикулите.
Чеснок хорошо растереть. В кашицу долить растительное масло. Приготовленным средством натирать кожу в области спины, шеи, груди, а также очаги боли.
    Применение при ревматических болях.
Возьмите свежие листья черемши или чеснока, вымойте и мелко нарежьте. Помните и влейте растительное масло. Полученную смесь положите в марлю и прикладывайте к очагу боли, держите 1-1,5 часа.
    Лечение запора, гастрита (при пониженной кислотности), одышки, ишемической болезни сердца, атеросклероза сосудов головного мозга.
Для лечения этих заболеваний масло чеснока принимайте по 1 ч.л. 3 раза в день за полчаса до приема пищи. Принимать средство нужно 3 месяца, затем месяц перерыва, и снова принимайте 3 месяца.

    Применение чесночного масла при ожогах.
Аптечное эфирное чесночное масло можно смешивать с другими маслами и применять в качестве компрессов и примочек для улучшения кожной регенерации при ожогах. Возьмите 1-2 капли чесночного масла и смешайте с 3-4 каплями розмаринового масла, добавьте 10 мл воды.

    Лечение гриппа и простуды чесночным маслом.
Для лечения данных заболеваний приготовьте такое луково-чесночное масло. Возьмите 3 дольки чеснока и пол-луковицы, очень мелко порежьте, добавьте растительное масло. Масло нужно заранее прокипятить полчаса на водяной бане. Затем средство настаивайте 2 часа, после процедите через марлю. Употреблять чесночное масло необходимо следующим образом: нанесите на хлеб 1 ч.л. средства и скушайте, когда принимаете остальную пищу. Также это масло нужно закапывать в нос по 3-5 капель в каждую ноздрю для взрослых и по 1-2 капли детям.
Луково-чесночное масло можно применять при эпилепсии и беременности, несмотря на то, что свежий лук и чеснок в данных случаях противопоказаны.

Источник

» Ним масло
» Соевое масло
» Оливковое масло
» Камелии масло
» Сливовое масло

Чесночное масло

Чесночное масло

Похожие темы

Похожие темы